O programa deste sábado marcou oficialmente o arranque do Top 5 desta edição do MasterChef Portugal, da RTP1, abrindo mais uma semana decisiva de competição rumo à grande final. Logo no início da emissão, os concorrentes foram surpreendidos com uma prova carregada de emoção e simbolismo, inspirada pelo Bacalhau da Noruega.
O desafio teve como objetivo recriar o conforto do lar, convidando os aspirantes a cozinhar ao lado de familiares e a transformar a clássica prova da parede num verdadeiro regresso às origens e aos sabores de casa. Para elevar ainda mais o momento, os Chefs Diogo Rocha e Rui Paula também entraram em ação, apresentando a sua própria interpretação de uma Açorda de Bacalhau.
Entre pratos cheios de memória e afeto, Marli Silva, acompanhada pela mãe, destacou-se com a melhor proposta da prova, conquistando não só o elogio dos jurados como também uma vantagem estratégica para o desafio seguinte.
Caixa mistério dita regras e garante acesso direto à penúltima semana
De regresso à cozinha mais famosa do país, a caixa mistério voltou a testar a criatividade e a técnica dos concorrentes. Desta vez, revelou as técnicas obrigatórias que teriam de ser aplicadas na confeção dos pratos, aumentando o grau de exigência.
Como vencedora da prova anterior no MasterChef Portugal, Marli Silva assumiu um papel determinante ao distribuir as técnicas pelos restantes concorrentes, cabendo depois a cada um escolher o prato que iria confecionar. O nível apresentado esteve à altura da fase avançada da competição, mas foi Joaquim Silva quem acabou por se destacar.
O seu Filete de Peixe com Puré de Batata-Doce e Chips conquistou o paladar dos jurados, garantindo-lhe passagem direta para a penúltima semana e afastando-o do risco de eliminação.
Prova de eliminação termina com despedida na cozinha
Na derradeira prova da noite, os aspirantes enfrentaram um desafio de alto nível: replicar o Caril de Carabineiro do Chef Rui Silvestre, detentor de uma estrela Michelin e um dos nomes mais respeitados da cozinha portuguesa contemporânea.
A complexa receita estava dividida em duas partes — o caril propriamente dito e o achar de limão confitado com carabineiro —, ficando a distribuição das tarefas a cargo de Joaquim Silva. A pressão foi evidente, mas Gui Nunes acabou por realizar a melhor prestação da prova.
Já André Piedade não conseguiu corresponder às expetativas do júri, vendo o seu percurso chegar ao fim nesta fase crucial da competição. Assim, o MasterChef Portugal entra agora na reta final com apenas quatro concorrentes ainda em prova.
